A víznek bőre van?

KÍSÉRLETEK VÍZZEL!

Avagy tud-e úszni a gémkapocs a vízen?

ELJÁRÁS

Nézzétek meg, milyen a víz felszíne. Ezután helyezzétek óvatosan a gémkapcsokat a víz felszínére. Figyeljétek meg, mi történik. Most adjatok a vízhez némi mosogatószert és figyeltek meg, mi lesz.

 

MAGYARÁZAT

A víz felülete az a réteg, mely érintkezik a levegővel. A pohár vízben olyan erők hatnak, melyek a víz részecskéit a felszínről a pohár alja felé vonzzák. Ezért tűnik úgy, mintha bőre lenne a víznek. Ezt felületi feszültségnek nevezzük. Ez annak a jelenségnek a magyarázata, hogy a víznél sűrűbb, azaz nehezebb anyagok is fent maradnak a felszínen, és nem süllyednek el. Amikor mosogatószert öntünk a vízhez, megzavarjuk az erőviszonyokat. A felületi feszültség megszűnik, ezért nem öblíthet ők le könnyen az edényről a mosogatószer cseppjei.

HÁTTÉRINFORMÁCIÓ

Egy vasból készült kocka nehezebb ment egy ugyanakkora alumíniumból készített kocka. Ez azt jelenti, hogy vas sűrűségé nagyobb, mint az alumíniumé.